Os benefícios do pepino são grandes quantidades de água e minerais, consumindo pepino, muitas vezes conseguimos um efeito de limpeza em nosso corpo, além de fortalecer nosso sistema imunológico.
Consumir pepino é muitas vezes muito benéfico para a saúde. É um vegetal que tem muitas propriedades benéficas para o nosso corpo. Principalmente porque nos dá uma grande quantidade de água, o que torna um alimento de baixa caloria, muito útil para a perda de peso.
Embora quase todo mundo pense que o pepino é um vegetal, na verdade é uma fruta, já que pertence à mesma família que inclui melão, abóbora e melancia. No entanto, acontece que, pelo seu sabor amargo, nos acostumamos a comê-lo em saladas e outras preparações similares.
Hoje nós diremos a você em detalhes as razões pelas quais é muito conveniente incluir o pepino na dieta . Deve ser consumido preferencialmente com casca, rica em fibras . Isso nos ajudará a aliviar alguns inconvenientes relacionados ao estômago, como acidez e peso.
Os benefícios do pepino para a dieta
Pepino lhe dá muito poucas calorias , já que muito do seu conteúdo é água. A ingestão calórica por 100 gramas é de apenas 13 calorias, das quais 97% são líquidas.
Por sua vez, é pobre em carboidratos e possui alto teor de vitaminas A, B, C e D, além de minerais. Estes incluem ferro, potássio, fósforo, cálcio e magnésio.
Finalmente, contém muita fibra, portanto o consumo de pepino é excelente para dietas para perda de peso . Por causa de seu grande valor nutricional, podemos dizer que é um alimento extraordinário, pois proporciona benefícios para as diferentes áreas do nosso corpo.
benefícios do pepino para a pele
Um dos usos mais conhecidos do pepino está relacionado a tratamentos estéticos . A casca tem grandes quantidades de vitamina C e ácido cafeico . Estes micronutrientes ajudam a reduzir a inflamação, aliviar as irritações da pele e, em geral, ajudam a manter a pele saudável.
Por este motivo, é frequentemente utilizado em todos os tipos de tratamentos para a pele e para o contorno dos olhos. Além disso, o pepino também ajuda a combater doenças dermatológicas, como psoríase, eczema e acne.
Agora, a casca de pepino não é apenas boa usada externamente. Também pode ser consumido como um smoothie. Com água e limão vai permitir que você limpe e purifique o corpo.
Benefícios do pepino para tecidos
Este ingrediente contém quantidades importantes de um componente conhecido como sílica . Este composto tem a capacidade de fortalecer e regenerar os tecidos do nosso corpo.
Entre os mais favorecidos pela ingestão de pepino são músculos, tendões, cartilagens, ligamentos e ossos. É uma razão mais que suficiente para consumir pepino frequentemente como parte da dieta.
Benefícios do pepino para o sistema cardiovascular
O pepino é rico em vários minerais, como potássio e magnésio e fibras, que contribuem para uma boa saúde cardiovascular.
Esses micronutrientes favorecem a circulação sanguínea , ajudando a prevenir o aumento ou, na falta disso, reduzem a pressão arterial.
Benefícios do pepino para a digestão
No que diz respeito ao seu alto teor de minerais e vitaminas, ao comer pepino, freqüentemente ajudamos a evitar a acidez e o peso no estômago.
Isto é devido à sua contribuição de água, fibra, magnésio e potássio. No entanto, você deve ter em mente que esses minerais estão principalmente na casca, então tente não removê-los.
Da mesma forma, o pepino funciona como um excelente diurético, devido à sua composição aquosa. Assim, ajuda a eliminar gorduras alojadas nos tecidos e evita a retenção de líquidos.
O pepino como um protetor
Além de todos os benefícios que mencionamos, é ideal consumir pepino frequentemente na dieta, pois é um mecanismo extraordinário para nos proteger de fatores externos que poderiam nos causar danos.
- Primeiro, repara a mucosa intestinal e do estômago, protegendo ambos os órgãos, eliminando as toxinas .
- O pepino também ajuda o bom estado das nossas defesas . Tem um alto teor de vitaminas B, que fortalecem o sistema imunológico. Da mesma forma, a vitamina C previne resfriados e promove processos de cura.
- Ela nos defende dos elementos tóxicos que podem estar presentes nos alimentos que comemos e, em geral, no meio ambiente.
Contra-indicações do consumo de pepino
Apesar de todos os benefícios que explicamos, existem algumas contra-indicações. Principalmente, o pepino contém um componente conhecido como cucurbitacina, que consumido em grandes quantidades pode causar gases e indigestão. Por esta razão, recomenda-se consumir pepino de forma moderada para aquelas pessoas que sofrem constantemente de indigestão e gases.
Finalmente, o pepino é altamente diurético, por isso pode causar desidratação. No entanto, para que isso aconteça, é necessário consumir uma quantidade muito alta de pepino.
Receita de Suco de Pepino
Você precisará de 6 pepinos médios e a receita de suco de pepino irá render uns 4 copo
Coloque um filtro sobre uma tigela grande. Para um suco com menos polpa, forre o filtro com gaze ou filtros de café.
Descasque os pepinos, corte as pontas e pique em pedaços grandes. Coloque os pepinos em um processador de alimentos até ficarem polpudos – cerca de dois minutos.
Despeje o purê de pepino no filtro e use uma espátula para mexer delicadamente o purê até que não haja mais suco. Armazene o suco e a polpa separadamente por até uma semana.
Tabela nutricional do pepino
| Tabela nutricional | Quantidade por 100 gramas |
| Calorias | 16 |
| Gorduras Totais | 0,1 g |
| Gorduras Saturadas | 0 g |
| Gorduras Poliinsaturadas | 0 g |
| Gorduras Monoinsaturadas | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sódio | 2 mg |
| Potássio | 147 mg |
| Carboidratos | 3,6 g |
| Fibra Alimentar | 0,5 g |
| Açúcar | 1,7 g |
| Proteínas | 0,7 g |
| Vitamina A | 105 IU |
| Vitamina C | 2,8 mg |
| Cálcio | 16 mg |
| Ferro | 0,3 mg |
| Vitamina D | 0 IU |
| Vitamina B6 | 0 mg |
| Cobalamina | 0 µg |
| Magnésio | 13 mg |
