O uso medicinal do limão na alimentação
Além de ser excelente quando usado como tempero, o limão é um dos produtos mais usados na medicina natural por sua comprovada eficácia no tratamento de diversos males.
Por ser o limão tão saudável, uma boa medida para prevenir doenças e substituir o vinagre, normalmente usado para temperar saladas, pelo suco fresco de limão.
Além disso, os sucos de frutas são muito mais saudáveis do que bebidas industrializadas daí outra substituição a ser feita é trocar os refrigerantes e sucos industrializados por sucos naturais, os de laranja e limão são altamente recomendados por serem de fácil digestão e de simples preparo.
Como uso medicinal, no Brasil, o limão é comumente empregado para combater febres e curar e prevenir a gripe.
Adotando-se uma alimentação sadia, da qual deve fazer parte o limão, ter-se-á um regime ideal de cura, que será ainda útil na prevenção de outras doenças, pelo fortalecimento adequado das defesas naturais do organismo.
Os chás tomados quentes (de erva-cidreira, alfavaca, hortelã etc.) a “esquentar” os dias frios tornam-se muito mais saborosos e saudáveis com o acréscimo de algum suco de limão e mel para adoçar.
A raspa da casca do limão é um condimento que muitas donas de casa sabem preferir no preparo de bolos, tortas, doces, cremes etc.
Concluímos que o limão, por ser muito medicinal e versátil, tem de ser considerado primordial na alimentação e deve ser consumido sempre que possível.
Use o limão para fins terapêuticos
Indicação do uso do limão interno
- Asma
- Enfisema (paralelamente com a terapia do limão, deve-se erradicar os regimes hiperprotéicos
- Infecções pulmonares, tuberculose pulmonar e óssea, bronquite crônica, Constipações e Gripes
- Afecções cardiovasculares, Varizes e Flebites
- Fragilidade capilar
- Dermatites várias, Prurido, Eczema e Despigmentação
- Hiperviscosidade sanguínea (fluidificante sanguíneo)
- Doenças infecciosas (coadjuvante no tratamento de mononucleoses, leucocitoses, blenorragias, sífilis etc.)
- Paludismo e Piorréia alvéolo dental
- Febres (infusão de folhas de limoeiro e/ou cascas do fruto, podendo juntar-se o suco)
- Gastrites, Dispepsias e Aerofagias (também se podem mastigar finas lascas da casca do citrino)
- Úlceras de estômago e do duodeno, esofagite de refluxo
- Insuficiência hepática e pancreática
- Icterícia e congestão hepática (utilização e quantidades adaptados a cada caso)
- Desinteria, Diarréias, Febre tifóide e Hemorróidas
- Colites, Meteorismo e Parasitas intestinais (ralar a casca do limão e fervê-la em água, com ou sem açúcar)
- Fortalecedor da visão, Glaucoma e Hipertensão ocular
- Hemorragias, Hemofilia e Escorbuto
- Astenia, Anemias e Desmineralizações (aumenta a capacidade imunológica)
- Amamentação, Obesidade e Disfunções metabólicas.
- Hipertensão arterial
- Hipotensão arterial (regulador da pressão)
- Afecções do sistema nervoso (fortalece e equilibra; as flores do limoeiro são também muito benéficas)
- Diabetes, Leucemia (preventivo)
- Cancro (preventivo)
- Infarto, Tromboses e Embolias (preventivo)
- Escleroses, Arteriosclerose Doenças reumáticas e Artrites
- Descalcificações, Linfatismo e Ascites Retenções urinárias e Litíase urinária e biliar.
Indicação do uso do limão externo
- Conjuntivites
- Fortalecedor da visão (gota do suco utilizada como colírio)
- Tonificante ocular (banhando os olhos de manha, ao levantar, com água acidulada por algumas gotas de limão)
- Cefaléias (neste caso, colocar compressas embebidas em sumo na fronte e nas têmporas)
- Febre do feno, Sinusites e Anginas
- Hemorragias nasais (epistaxis) e Otites
- Estomatites, Glossites, Aftas e Sifílides bucais
- Blefarites, Terçóis e Herpes Dermatoses (erupções, furúnculos etc.)
- Feridas infectadas
- Picadas de insetos
- Verrugas, Seborreia facial
- Tônico e adstringente facial
- Unhas quebradiças
- Pés sensíveis (friccionar com sumo ou polpa)
- Queda do cabelo (fazer lavagens e fricções do couro cabeludo com o sumo puro)
- Tonificante corporal (juntando suco de limões espremidos à água do banho)
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Use o limão contra picadas de insetos
Verão e férias significam: sol, mar, diversão e… insetos! mosquitos, principalmente!
O limão, uma vez mais vem em nosso socorro, a nos ajudar a nos livrar dos desagradáveis insetos. Vamos descobrir como…
Primeiro, faça com que o lugar que você vai habitar durante as férias seja à prova de mosquitos, da seguinte forma:
- Pingue 20 gotas de óleo essencial de limão em um litro d’água.
- Borrife essa mistura pela casa toda, principalmente nas portas e janelas.
A fragrância cítrica vai manter os mosquitos longe do ambiente. Como alternativa você pode usar velas com perfume de limão ou citronela.
Se você tiver de sair, prepare-se para resistir ao ataque de insetos com uma loção natural feita com 10 gotas de essência de limão e 50ml de óleo de gérmen de trigo.
Massageie essa mistura pelo corpo todo até a absorção completa. Sua pele, perfumada e macia, será uma escudo contra os mosquitos.
Se algum inseto picar, deixando seu ferrão como troféu, não se desespere. Extraia o ferrão com uma pinça e no local uma mistura de gotas de óleo essencial de limão, diluídas em mel.
Cubra com um lenço úmido com água e vinagre de limão.
Riscos do uso do limão na pele
Os limões possuem substâncias fotossensibilizantes que podem causar manchas na pele quando seu suco em contato com a pele é exposto ao sol.
Essas manchas são denominadas fitofotomelanomases e seu desaparecimento é gradual e espontâneo. 0 uso e bloqueadores solares pode ajudar no processo de eliminação das manchas.
Variedades do limão que existem no brasil
Limão taiti
Fruto robusto, de formato arredondado, casca lisa ou ligeiramente rugosa, de coloração verde, polpa esbranquiçada, muito suculenta e qualidade menos ácida.
Esta variedade não tem sementes porque se propaga por enxertia, tendo como base (cavalo] o limão-cravo.
O pé de limão-taiti é uma árvore robusta e rústica, cheia de espinhos, da família das rutaceae (Rutaceae), mais adaptada ao clima tropical; necessita de sol e umidade para gerar frutos suculentos e graúdos e atinge em média 4 metros de altura.
Devido a sua robustez, é uma variedade que praticamente não necessita o uso de agrotóxicos. Forte e saudável, mesmo cercado pela cultura da laranja, não se contamina, distribui ou dissemina pragas.
Tal característica, juntamente com a ausência de sementes, o torna mais adequado ao consumo in natura. É o limão de maior valor comercial no Brasil, tendo excelente potencial de exportação.
O seu valor de mercado está relacionado à ausência de sementes, ao exotismo da cor e do aroma e a sua capacidade de produzir o ano inteiro (esta variedade, como todas no Brasil produzem mais de dezembro a maio.
Limão siciliano
Considerado o limão verdadeiro, digamos, o limão original. Seu cultivo é abundante, basicamente em áreas de climas mais frios ou subtropicais, motivo pelo qual é bastante produzido e consumido na Europa e nos Estados Unidos, mas não são facilmente encontrados no Brasil e nas regiões tropicais do mundo.
É um belo fruto, maior e mais alongado que o taiti, terminando com duas extremidades proeminentes; é de cor amarela viva, casca grossa, abundante e levemente rugosa; é menos suculento que o taiti e também menos ácido.
É uma variedade bem apropriada pelo seu elevado percentual de casca para a fabricação do óleo essencial de limão, de pectina e de farinha.
O aroma suave é ideal para a extração de essências que servem de base para perfumes e cosméticos. No Brasil, o limão siciliano é também conhecido pelos nomes limão eureca e limão lisboa.
Limão galego
Trata-se de um fruto redondo, pequeno e muito suculento. Apresenta casca bem fina e lisa, de cor verde ou amarelo claro. A polpa tem de cinco a seis sementes, é rica em suco de sabor ácido porém agradável.
É bastante comum nos quintais brasileiros do Nordeste e Centro-Oeste, onde a produtividade de frutos por pé é exuberante. A planta é de porte médio e produz muito o ano inteiro.
Até recentemente, era um limão muito popular, mas seu consumo foi substituído pelo limão taiti. O limão galego também é uma lima ácida; ele está sumindo das prateleiras dos supermercados e das feiras livres por causa de uma virose que infestou as plantações desde a década de 1970.
Mas, por ser considerado o melhor fruto para fazer caipirinha’, a variedade ainda frequenta a mesa dos brasileiros.
Limão Cravo
Trata-se de uma variedade bem rústica, motivo pelo qual é conhecido por vários nomes regionais: limão rosa, limão capeta, limão vinagre, entre outros.
Disseminado pelos passarinhos, é comum de ser encontrado no campo e nos quintais do interior brasileiro, porém, atualmente, é difícil de ser visto nas grandes cidades.
O fruto é muito parecido com uma tangerina, por ter a casca levemente solta da polpa, além disso, a casca e a polpa são da cor laranja-avermelhado.
O limão-cravo tem sabor e aroma bem característicos é abundante em sementes e seu suco é ácido, por ser a variedade com menor teor de frutose.
A maioria das plantações dessa variedade é infestada por uma doença chamada verrugose que, apesar de ser inofensiva para os humanos deixa as cascas dos frutos com aparência desagradável.
Esse limão é considerado o melhor para temperos, substituindo muito bem o vinagre nas saladas, principalmente.
Cientistas começam a estudar o óleo essencial extraído da casca deste limão, que até o momento apresenta propriedades terapêuticas acima da média, quando comparado às outras variedades.
