No quintal de casa ou nos supermercados, a acerola esbanja nutrientes.
Fruta rica principalmente em ácido ascórbico, mais conhecido como vitamina C, o seu consumo fornece ao organismo betacaroteno, vitaminas do complexo B e minerais como cálcio, potássio, ferro, magnésio e sódio.
Descubra quais os benefícios que a ingestão dessa frutinha avermelhada pode trazer para sua saúde.
Benefícios da vitamina C da acerola
A vitamina C é uma forte arma na proteção contra infecções, processos alérgicos e fadiga. Além disso, é antioxidante e combate os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce, protegendo as artérias e o coração.
A vitamina C acelera a cicatrização cirúrgica, facilita a absorção da vitamina E e do ferro, auxiliando na prevenção da anemia.
Os sinais de deficiência de vitamina C são as gengivas inchadas e inflamadas, e a demora no processo de cicatrização de feridas.
Benefícios dos minerais da acerola
O potássio presente em grande quantidade na acerola ajuda no fortalecimento muscular. Por isso, o consumo da fruta é recomendado para atletas.
O magnésio, além de atuar na prevenção de doenças cardiovasculares, auxilia na absorção do potássio e cálcio. O equilíbrio dos líquidos e pH do sangue fica por conta do sódio.
Muito mais vitaminas
E acerola também contém vitamina A, que atua contra problemas de visão, protege o sistema imunológico e mantém o equilíbrio da pele. A casca dessa fruta também é rica em fibras, que auxiliam no bom funcionamento do intestino.
Vitamina C na medida certa
Precisamos ingerir vitamina C todos os dias. A ingestão paz de suprir as necessidades diárias de um adulto. Já para as crianças menores de 10 anos, o consumo de 1 acerola por dia é suficiente.
Turbine a acerola combinando com outras frutas
A acerola pode ser consumida juntamente com a banana ou o mamão. Quando combinada com a banana, melhora o funcionamento intestinal, já que uma banana contém 2g de fibras solúveis.
Se você optar pelo mamão, rico em betacaroteno, a absorção de vitamina A se intensifica. Além disso, o mamão também é rico em fibras naturais e atua regulando o intestino e auxiliando no combate à prisão de ventre.
