O chá mate é muito consumido no país seja quentinho em um dia frio no inverno ou gelada em uma tarde quente de verão.
Seu sabor único e delicioso traz um muitos benefícios à nossa saúde, rico em cafeína estimula a atividade mental e física.
Suas vitaminas e nutrientes são muitas, também é muito usado no mundo dos cosméticos Pois é também um excelente aliado da beleza.Suas propriedades antioxidantes alivia as queimaduras do sol.
Para algumas pessoas seu uso deve ser controlado ou até evitado é o caso dos hipertensos e pacientes com doenças cardiovasculares, pessoas nervosas e com insônia, pois contém alto índice de cafeína e isso pode agravar esses problemas.
10 Benefícios do chá mate para a saúde
1. O chá mate tem ação diurética
Como a maioria dos chás, o chá mate ajuda a eliminar toxinas pela diurese, permitindo a diminuição do inchaço
2. Controlar o apetite
De acordo com o estudo de uma universidade da Inglaterra o chá mate age como inibidor de apetite natural ao promover a lentidão do esvaziamento gástrico.
3. Tira gordura do fígado
Essa patologia é conhecida popularmente como gordura no fígado, alguns estudos relatam que o chá mate auxilia na oxidação dessa gordura ajudando no tratamento.
4. Melhorar na digestão
O chá mate age como inibidor de apetite natural devido a lentidão que esse vazamento gástrico, ele promove a liberação dos sucos digestivos, principalmente a bile, o que promove uma melhora na digestão.
5. É um poderoso anti-envelhecimento
Seus polifenóis antioxidantes combatem os radicais livres responsáveis por nosso envelhecimento celular.
6. Combater a fadiga muscular
Os praticantes de esporte devem consumir o chá mate com frequência, além de hidratar ele estimula os nervos e músculos e ainda ajuda a combater a fadiga muscular.
7. Ajuda a Emagrecer
O chá mate é uma bebida termogênica, para que provoca o emagrecimento é recomendado que se tome um litro de chá ao dia em horários intercalados, fora das refeições o que a cafeína pode dificultar a absorção de ferro e cálcio.
8. Aumenta a queima calórica
Segundo a revista de nutrição clínica americana o aumento do gasto energético e a oxidação de gorduras em humanas são outros benefícios do chá mate.
9. É um estimulante natural
Os praticantes de esporte devem consumir o chá mate com frequência pois ele estimula nervos e músculos e ainda ajuda a combater a fadiga muscular.
10. É bom para o coração
Em um dos estudos realizados pela USp em São Paulo foi observado que seus polifenóis ajudam a prevenir a aterosclerose que é o acúmulo de gordura nas artérias.
Receita de Chá mate
Ingredientes
- 2 colheres de Erva Matte
- 1 litro de água
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- suco de dois limões
Modo de Preparo
A versão mais popular do Mate é a gelada com limão. A base dela é, obviamente, o chá Matte.
Existem variações quanto ao método de infusão, a mais simples é colocar a erva para ferver junto com a água em uma panela grande.
Assim que você perceber que a água atingiu um cor escura de chá preto, desligue o fogo.
Coe a mistura de Mate Leão e deixe esfriar.
Enquanto isso, esprema dois limões e separe uma quantidade de 10 colheres de açúcar. Se quiser deixar mais saudável substitua o açúcar por mel ou açúcar mascavo.
Dica: a receita da praia leva açúcar, mas este é um item opcional. Você pode consumir o chá sem açúcar.
Tabela Nutricional e calorias do chá mate
Nurtriente
Quantidade
% VD*
Valor energético
2.7kcal=11
0%
Carboidratos
0,6g
0%
Cálcio
0,6mg
0%
Manganês
0,3mg
13%
Magnésio
2,0mg
1%
Lipídios
0,1g
–
Potássio
5,3mg
–
Tiamina B1
0,9mg
64%
Uma resposta
Interessante. Gostei. Preciso emagrecer urgente pois quero ter filho tenho muita vontade.