Amora e romã: essas frutas ganharam fama por seus poderes no combate aos quilinhos a mais!
Frutas não são tão populares como o limão, o abacaxi e o maracujá, mas foram reconhecidas (e apreciadas) mundialmente depois de alguns pesquisadores publicarem seus benefícios na dieta e na saúde. Sem contar que essas delícias possuem um sabor único e não pesam no bolso.
Pronta para renovar a fruteira a partir de hoje e chapar a barriguinha de vez?
Amora
Benefícios da amora na dieta – Regula a taxa de açúcar no sangue, o que contribui para o controle e até a diminuição do peso. Outro benefício da frutinha: 100g tem 43 calorias, ou seja, uma excelente opção de lanche que não pesa na balança.
Benefícios da amora à saúde – É responsável por aumentar o nível do colesterol bom, ao mesmo tempo em que diminui a taxa do colesterol ruim. Também combate os radicais livres, que envelhecem as células precocemente, e age contra o câncer.
Quanto ingerir de amora por dia? – 10 unidades
Formas de consumo da mora – In natura, no preparo de geleias (sem açúcar) ou sucos.
Receita de Gelatina com Amora
Ingredientes
- Gelatina de abacaxi diet
- amoras
Modo de preparo
Prepare 2 envelopes de gelatina em pó diet sabor abacaxi de acordo com as instruções da embalagem. Distribua 1 vidro de cerejas ao marasquino e 200g de amoras em 6 forminhas pequenas.
Cubra com a gelatina e leve à geladeira por 2 horas ou até a gelatina endurecer. Mergulhe o fundo das forminhas em água quente por 30 segundos, desenforme e sirva.
Romã
Benefícios na dieta – É rica em antioxidantes e propriedades laxativas, que combatem o aumento de peso, desde que aliada a uma alimentação saudável. Além disso, é fonte de potássio, que impede a retenção hídrica.
Benefícios à saúde – Reduz o risco de hipertensão, artrite, diabetes, depressão, fibromialgia e doenças cardiovasculares, e fortalece o sistema imunológico.
Quanto ingerir por dia – 1 unidade
Formas de consumo – In natura, em forma de chá, geleia (sem açúcar), suco ou misturada a saladas.
Receita de salada de romã
Ingredientes
- Rúcula
- Alface
- Cenoura
- Manga
- Castanha do pará
- Nozes
Modo de preparo
Em uma saladeira, disponha folhas de 1 maço de rúcula e 1 maço de alface americana. Cubra com 1 xícara (chá) de cenoura ralada, 1 xícara (chá) de manga em cubos, 4 castanhas-do-pará picadas e 5 nozes picadas.
Regue a salada com 1 colher (chá) de mel, 2 colheres (sopa) de suco puro de limão, 1 colher (sopa) de azeite e 1 colher (café) de sal misturados e polvilhe com 3 colheres (sopa) de sementes de romã. Sirva.
