Os 5 Alimentos que Causam Dor de Cabeça, Enxaqueca e Cefaleia

Os inimigos do seu cérebro costumam estimular os sintomas de dor, alterar o calibre dos vasos sanguíneos da região craniana, aumentar a intensidade da dor, deflagrar crises ou levar a situações estressantes. Fique atento aos Alimentos que Causam Dor de Cabeça para controlar os sintomas de enxaqueca e cefaleia.

Acompanhe o ranking dos piores alimentos que causam dor de cabeça, enxaqueca e as cefaleias

1. Alimentos gordurosos

Eles são fonte de ácidos, como o oleico que podem causar contração dos vasos e, assim, promover dores de cabeça. Leite e derivados, também estimulam os sintomas da dor, pois possuem tipos de proteínas causadoras de alergias, como a caseína. Evite, principalmente, os de cor amarela.

2. Embutidos

Salame, linguiça, salsicha, presunto. Alimentos embutidos são fontes de nitrato, que pode alterar o calibre dos vasos e desencadear a dor de cabeça.

3. Cafeína

Café, refrigerante, chá preto ou energéticos podem gerar abstinência, irritabilidade e consequentemente, dor. Combinados a medicamentos que acabam com a dor de cabeça que já contenham cafeína, como alguns analgésicos, podem agravar as cefaleias.

4. Álcool

Bebidas alcoólicas possuem histamina e tiramina, que podem agravar os sintomas da dor. A cerveja, assim como demais alimentos fontes de aminas (chocolate e queijo, por exemplo), possui outro agravante: altera o calibre dos vasos piorando a dor de cabeça.

5. Adoçantes

Componentes dietéticas, como o aspartame, promovem a ação de metabolizar a fenilalanina, substância que pode desencadear a dor de cabeça. Bebidas produzidas com adoçantes como os refrigerantes, também criam o mesmo efeito.

Uma pesquisa publicada em 2012 no The American Journal of Clinical Nutrition sugere que que adoçantes à base de aspartame podem problemas neurológicos e cânceres. E nem mesmo adoçantes naturais, como a estévia é livre de perigos.

O açúcar branco ou mascavo é considerado o adoçante mais seguro; porém, para evitar o risco de obesidade, consuma-o em doses moderadas.

Vale lembrar que alimentos em versão diet, como gelatinas, sorvetes e balas, também possuem altas doses de aspartame, e por isso, devem ser evitados.

Outro componente industrializado nocivo para as dores é o glutamato monossódico, presente em diversos alimentos, como temperos, macarrão instantâneo, caldos prontos, salgadinhos, bolachas salgada e sopas prontas.

Vitamina B12: essencial para o sistema nervoso

Também chamada de cobalamina, a vitamina B12 é amigo do metabolismo de todas as células, especialmente as do trato gastrointestinal, às da medula óssea e às do sistema nervoso.

Juntamente com o ferro, o ácido fólico, o cobre e a vitamina C e a B6 é necessária à produção das hemácias.

Ela atua na formação da bainha de mielina, sendo fundamental ao bom funcionamento de todo o sistema nervoso.

Sua deficiência pode causar problemas hematológicos (anemia perniciosa) ou neurológicos e sugere alimentos para o consumo da B12.

Veja os alimentos que mais possuem a vitamina B12

Carnes Vermelhas

Frutos do mar peixe

Aves

Leites e Derivados

Vitamina B2: fermento para as suas células

A B2, ou riboflavina, aumenta a energia das células cerebrais. Está ligada ainda à síntese de nutrientes, ao metabolismo de gorduras, açúcares e proteínas. Veja onde encontrá-la: