5 Alimentos que Provocam Pressão Alta e Causam Hipertensão

Os alimentos que provocam pressão alta e hipertensão, em comum apresentam alto teor de sódio.

E também fique atento aos produtos industrializados em geral. Por ser eficaz, barato e de sabor agradável, o sal é utilizado como conservante até em doces e biscoitos.

Verifique sempre no rótulo e escolha o que tiver menor teor.

5 Alimentos que Provocam Pressão Alta, Causam Hipertensão e aumentam a pressão arterial

1. Temperos prontos

  • Caldos de carne e galinha
  • Temperos para feijão
  • Temperos para churrasco
  • Molhos para salada

Estes condimentos economizam tempo na cozinha, mas a praticidade nem sempre compensa.

A maioria fornece tanto sódio que fica difícil respeitar o limite diário de 2,3g definido pela Organização Mundial da Saúde (OMS), o conteúdo de 1 colher (chá) rasa de sal.

Um tablete de caldo de galinha fornece 2,046g, e 100 ml de shoyu, espantosos 5,024g. De nossa lista eles podem ser considerados os vilões dos Alimentos que Provocam Pressão Alta.

2. Sopas e macarrões instantâneos

Uma “inofensiva” sopa de pacote sabor peito de frango com queijo, em porção individual, contém 644mg de sódio.

Já um pacote de macarrão instantâneo no sabor quatro queijos oferece assombrosos 1.621mg de sódio. Fique atento as sopas instantâneas, por traz desta pratica refeição se esconde um do piores Alimentos que Provocam Pressão Alta.

3. Alimentos em conserva

A salmoura dos enlatados e congêneres estende seu prazo de validade, mas o custo é alto: quatro “inocentes” azeitonas alcançam 344mg de sódio

4. Queijos

O parmesão é um dos que excedem no sal: 1 colher (sopa) fornece 254mg de sódio. O pão de queijo não fica atrás, são 773mg de sódio em 100g do petisco.

Atenção aos acompanhantes: uma fatia grossa de presunto de porco reúne 508mg. Prefira laticínios magros sem sal.

5. Fast-food

Numa refeição simples você quase estoura a cota diária. Quer ver? Ao consumir um pacote de batatas fritas tipo chips você ingere nada menos do que 607mg de sódio.

Se preferir a batata palito de lanchonete, são 442 mg. Mas o pior é um sanduíche como o Big Mac: 960mg de sódio. Faça as contas! Um exagero, não é mesmo?

Pãozinho

Países que organizaram campanhas para restrição do sal focaram esse alimento. Na França e na Irlanda, ele foi considerado um dos culpados pela hipertensão.

No Brasil, não dá pra saber ao certo. Como não há padronização, cada padaria põe a quantidade de sal que quiser no pãozinho francês vendido por quilo, e não mais por unidade. É preciso ficar atento!

Fique atento aos alimentos que contém muito sal

Fique atento aos  alimentos que contém muito sal e Provocam Pressão Alta

Veja quanto tem de sódio nos alimentos que você ingere no cotidiano. Observe como alguns, aparentemente inofensivos, escondem uma cota absurda de sódio e podem colocar sua pressão arterial em risco.

Alimentos do café da manhã que possuem muito sódio

Alimento (100g) Sódio (mg)
Biscoito doce recheado com morango230
Biscoito doce de maizena352
Biscoito de polvilho doce98
Biscoito salgado cream cracker854
Biscoito wafer recheado com chocolate137
Bolo pronto de aipim111
Bolo pronto de chocolate283
Bolo pronto de coco190
Bolo pronto de milho134
Cappuccino em pó382
Cereal matinal de milho655
Leite de vaca integral em pó323
Manteiga com sal579
Margarina com óleo hidrogenado, com sal894
Margarina com óleo interesterificado sem sal33
Pão de aveia, forma606
Pão de queijo assado773
Pão de trigo, francês648
Suco concentrado de caju45
Suco concentrado de maracujá22
Queijo pasteurizado780
Queijo requeijão cremoso558
Torrada de pão francês829

Alimentos do almoço e jantar que possuem muito sódio

Alimento (100g)Sódio (mg)
Almôndegas bovinas fritas1.030
Atum, conserva em óleo362
Azeitona verde em conserva1.347
Bacalhau salgado cru13.585
Caldo de carne (tablete)22.180
Caldo de galinha (tablete)22.300
Camarão de água salgada, cozido367
Carne bovina seca, cozida1.943
Coração de frango grelhado128
Ervilha enlatada372
Farofa de mandioca temperada575
Filé de frango à milanesa122
Lasanha, massa fresca cozida207
Linguiça de frango frita1.374
Linguiça de porco grelhada1.456
Macarrão instantâneo1.516
Milho-verde enlatado260
Molho de tomate industrializado418
Palmito em conserva514
Polenta pré-cozida442
Queijo parmesão1.844
Seleta de legumes enlatada398
Shoyu5.024

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